Bue
L'animale appare in senso ambivalente, reale e simbolico, nelle scene del Natale di Cristo, secondo anche l'indicazione di Is 1,3. L'estrema sproporzione della raffigurazione del bue e l'asino in primo piano nel presepio di Greccio è uno stratagemma iconografico, comprensibile come un anacronismo bizantino di prospettiva rovesciata secondo la quale un elemento dalla valenza minore viene ad avere dimensioni minori, soprattutto se posto in primo piano e quindi nella possibilità di disturbare elementi più importanti. Lo stesso stratagemma è rinvenibile, tra l'altro, nella raffigurazione cimabuesca degli evangelisti e loro simboli (Chiesa superiore) e nell'allegoria giottesca della Povertà (Chiesa inferiore).